化学名2-(3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-癸甲基-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十癸烯基）-5,6—二甲氧基-3-甲基-p-苯醌

性状：黄色或浅黄色结晶粉末

溶解性：易溶于氯仿、苯、四氯化碳，溶于丙酮、乙醚，微溶于乙醇，不溶于水、甲醇

熔点：49℃

稳定性：见光易分解

拼音名FUMEI Q10

辅酶 Q10在脏器(、肝脏、）、牛肉、豆油、沙丁鱼、鲭鱼和花生等食物中含量相对较高，摄入大约1斤沙丁鱼、2斤牛肉或3斤花生可分别提供约30mg辅酶Q10。

辅酶Q10是1957年被发现，1958年被卡鲁福鲁卡斯博士认定了化学结构，并且获得 了美国化学学会的*荣誉Priestly Medal，被称为辅酶Q10的研究之父，当时他提出辅酶Q10对机能起着重要的作用。在实际生活中，卡鲁福鲁卡斯博士，40年来，一直服用Q10，直到91岁去世为止，作为现役教授他一直都是的从事科研活动。