[产品名称-KinGreen]:   丁香提取物

[英文名称-KinGreen]:    Clove Extract

[拉丁名称-KinGreen]：  Syzygium aromaticum

[原料别名-KinGreen]：百结、情客、紫丁香 、子丁香、丁子香、支解香、雄丁香、公丁香。

[产品来源-KinGreen]:  丁香提取物来源为桃金娘科植物丁香的花蕾。通常在9月至次年3月间，花蕾由青转为鲜红色时采收。采下后除去花梗，晒干。

[原料形态-KinGreen]: 常绿乔木，高达10米。叶对生；叶柄明显；叶片长方卵形或长方倒卵形，长5～10厘米，宽2.5～5厘米，先端渐尖或急尖，基部狭窄常下展成柄，全缘。花芳香，成顶生聚伞圆锥花序，花径约6毫米；花萼肥厚，绿色后转紫色，长管状，先端4裂，裂片三角形；花冠白色，稍带淡紫，短管状，4裂；雄蕊多数，花药纵裂；子房下位，与萼管合生，花柱粗厚，柱头不明显。浆果红棕色，长方椭圆形，长1～1.6厘米，直径6～8毫米，先端宿存萼片。种子长方形。干燥的花蕾略呈短棒状，长1.5～2厘米，红棕色至暗棕色。下部为圆柱状略扁的萼管，长1～1.3厘米，宽约5毫米，厚约3毫米，基部渐狭小，表面粗糙，刻之有油渗出，萼管上端有4片三角形肥厚的萼。上部近圆球形；径约6毫米，具花瓣4片，互相抱合。将花蕾剖开，可见多数雄蕊，花丝向中心弯曲，中央有一粗壮直立的花柱。质坚实而重，入水即沉；断面有油性，用指甲划之可见油质渗出。气强烈芳香，味辛。以个大，粗壮、鲜紫棕色、香气强烈、油多者为佳。

[原料分布-KinGreen]: 分布马来群岛及非洲，我国广东、广西等地有栽培。主产于坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等地。我国广东有少数出产。

[化学成分-KinGreen]：花蕾含挥发油即丁香油．油中主要为丁香油酚（Eugenol）、乙酰丁  丁香酚和β-石竹烯香油酚（Acetyleugenol）及少量α-与β-丁香烃（Caryo- phyllene）；其次为葎草烯（Humulene）、胡椒酚（Chavicol）、α-衣兰烯（α-Ylangene）．花蕾中尚含有4种黄酮衍生物，皆为黄酮甙元，其中两种为鼠李素（Rhamn e tin）及山萘酚（Kaempferol）；另有齐墩果酸（Oleanolic acid）、番樱桃素、番樱桃素亭（Eugenitin）、异番樱桃素亭（Isoeugenitin）等．