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| 用途 | 栓剂、洗剂、注射液、片剂、胶囊等 |
| 检测方法 | HPLC |
| 英文名称 | Sulforaphane |
| 外观 | 浅棕色粉末 |
| 提取来源 | 西兰花种子 |
| 纯度 | 0.3%% |
| 别名 | 莱菔硫烷 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25kg/桶 |
| 主要成分 | 萝卜硫素 |
| 执行质量标准 | 企业标准 |
| 产地/厂商 | 西安四叶草生物科憃有限公司 |
萝卜硫素，又称“莱菔硫烷”，分子式为：C6H11S2NO ，是截至2012年发现的所有天然物质里，效力*、效果*的活性成分，其有独特的功效。[1]
它可以造成癌细胞的细胞凋亡和细胞阻滞，同时可以诱导人体内的Ⅱ相酶，同时抑制Ⅰ型酶的产生，最终通过多种酶体系排出致癌物和自由基等有害成分，同时，该成分不会在人体内残留，对机体，是一种新型的成分。美国从20世纪50年代就开始研究萝卜硫素的物质及其生产方法。
萝卜硫素主要存在于十字花科植物，如萝卜、白菜、西兰花等蔬菜中
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