西安四叶草生物科技有限公司
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柚皮甙提取物98%
  • 英文名称:Naringin
  • cas:10236-47-2
  • 价格: ¥100/kg
  • 发布日期: 2015-08-06
  • 更新日期: 2024-11-01
产品详请
EINECS编号
英文名称 Naringin
CAS编号 10236-47-2
别名 柚甙、柚皮甙、柑橘甙
分子式 C27H32O14

  柚皮苷

【英文名称】 Naringin

【别 名】 柚甙、柚皮甙、柑橘甙、异橙皮甙

【分 子 式】 C27H32O14

【分 子 量】 580.53

C A S 号】 10236-47-2

【规 格】 98%

【来 源】 为芸香科植物柚,葡萄柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。

【物理性质】 为淡黄色结晶粉末。溶于丙酮、乙醇、热醋酸和热水,不溶于乙醚、己烷和氯仿。属于二氢黄酮,在碱性条件下,吡喃酮环开裂,经氢 化处理,可制备二氢查耳酮甜味剂,甜度约为蔗糖的 150 倍,

【】柚皮苷具有、、抑菌及抑制眼醛糖还原酶的作用。衍生得到的新橙皮苷,经加氢处理而制作的二氢查耳酮新橙皮苷,

具有相当于蔗糖 1500 倍的甜度。

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