莽草酸存在于木兰科植物八角(Illicium verum Hook.f.)的干燥成熟果实。八角为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木，高可至20米。主要分布于中国大陆南方。树皮灰色至红褐色。

2017年10月27日，世界卫生组织国际研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，莽草酸在3类致癌物清单中。

中文名称： 莽草酸

中文别名 3,4,5-三羟基-1-环己烯-1-甲酸

英文名：Shikimic Acid

英文别名 3,4,5-Trihydroxy-1-cyclohexene-1-carboxylic acid; Shikimicacid; 97%; (3R,4S,5R)-3,4,5-trihydroxycyclohex-1-enecarboxylic acid; (-)-Shikimic acid; Kava Kava Extract

CAS NO. 138-59-0

化学式：3,4,5-三羟基-1-环己烯-1-羧酸

分子式 C7H10O5

分子量 174.15 [2]

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西安四叶草生物厂家产品供应:

（1）红景天苷Salidroside 1%-98%

（2）莽草酸Shikimic Acid 98%

（3）锯叶棕脂肪酸Saw palmetto fruit extract fatty acids25%-45%

（4）尿石素Urolithin-B 98%

（5）山奈酚Kaempferol 10%-98%

（6）木犀草素98% Luteolin98%

（7）乳香酸BETA-BOSWELLICACID 65%~95%

（8）匙羹藤Gymnema Extract 25% 

(9)缬草酸ValerianRootExtractValericAcid 0.8%

（10）尿石素A甲醚98%  8-O-methylurolithin A