别名：大麦芽、大麦蘖、麦蘖 

提取部位：植物的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品

规格：5：1   10：1   20：1

检测方法：薄层色谱法（TLC）

性状：棕黄色粉末

网筛孔径：100目

用途：医药保健品，饮料食品添加剂等。

性味归经：凉；甘；归心经

：行气，，回乳消胀。

用法用量：内服：煎汤，15～30g；或研末。